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Potages
  • Potage du jour
  • Potage aux quenelles de moelle
  • Potage Goulasch
Pour enfants et seniors
  • Pommes frites et ketchups
  • Spätzle et sauces
  • 1 knack (saucisse viennoise) et pommes frites
  • Galette de pommes de terre avec compote de pommes
  • Petite escalope et pommes frites
  • Nuggets de poulet et pommes frites
Plats végétariens
  • Pochette de pommes de terre, avec fromage et garniture de salade
  • ‘ Knödel ‘ (boulettes de pain) avec champignons à la crème et salade
Cuisine bourgeoise
  • Salade de saucisse avec pommes sautées
  • Salade de museau de bœuf avec pommes sautées
  • ‘ Maultaschen ’ oignons grillés et salade
  • Maultaschen
  • Assiette de salade avec émincé de dinde
  • Une paire de saucisse paysanne avec pommes sautées et salade
  • Palette fumée, pommes sautées et salade
Plat garni
  • Escalope de porc pane, avec pommes frites et salade
  • Escalope de porc pane, avec pommes sautées et salade
  • Côte de porc ‘ spéciale ’ avec poivrons, champignons, oignons, spätzle et salat
  • ‘ Cordon bleu ‘ du carré de porc panè, pommes frites et salade
  • Filet de porc, sauce champignons, spätzle et salade
  • Escalope de dinde panè, avec pommes croquettes et salade
  • Escalope de dinde, sauce aux champignons, spätzle et salade
Nos casse-croûtes
  • Sandwich jambon blanc
  • Sandwich jambon cru
  • La planchette maison (saucisse noire et saucisse de foie) presskopf et palette fumée
  • Salade de museau de bœuf
  • Salade de saucisse garnie
  • Salade de saucisse ‘’Elsässer Hof’’‘ avec fromage, garnie
  • Salade des Messieurs (grosse assiette de salade et salade de saucisse)
  • Salade de fromage, garnie
  • Assiette de crudités
  • Assiette de salade avec œuf
  • Assiette de salade avec jambon
  • Assiette de salade et salade de saucisse
  • Sandwich au fromage
  • Dès de fromage
  • Palette fumée froide avec pain

Avec tous nos casse-croûtes nous servons du pain frais.

Notre carte de steaks
  • Rumpsteak avec beurre ‘ Maître d’hôtel ‘
  • Rumpsteak avec œuf au plat
  • Rumpsteak avec oignons
  • Rumpsteak avec champignons et oignons
  • Rumpsteak sauce au poivre
  • Rumpsteak avec champignons et oignons et gratiné au fromage
Garniture des steaks
  • Pommes Frites
  • Pommes croquettes
  • Rösti (galettes de pommes de ferme)
  • Pommes sautées
  • Spätzle
  • Assiette de salade (seulement en garniture)
  • Légumes de saison
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